Az elfeledett Bácsbokodi Felső-tó

Augusztus végén egy igazán eredményes horgászatban volt részem a Solti Kis-Dunán. Már akkor eldöntöttem, ahogy lehetőségem adódik, újra visszatérek ide. Szeptember végét céloztam meg erre, de ahogy közeledett az időpont, úgy az vízállás-előrejelzés is egyre magabiztosabban mutatta az óriási áradást. Bíztam benne a végsőkig, hogy talán nem lesz ez olyan mértékű, ami meghiúsítaná a horgászatot, de sajnos rekordközeli áradás érte el az országot. Tervet kellett változtatnom, így hosszas gondolkodás után a Bácsbokodi Felső-tóra esett a választás.

Részletek

Hasznos ajándékok horgászoknak, közeleg a karácsony 2024!

Karácsony közeledtével próbálunk olyan csomagokat összeállítani, amelyeknek minden horgász örülne, hisz tudjuk, milyen nehéz a pecásoknak megfelelő ajándékot választani. Így aztán e cikk továbbolvasását főleg a horgász hozzátartozóknak javasoljuk! A felsorolásban szettek, kiegészítőkből álló összeállítások és egyéb olyan hasznos termékek találhatók, melyek garantáltan örömet okoznak, ha a karácsonyfa alá kerülnek!

Részletek

Bemutatom a By Döme TEAM FEEDER Power Fighter Pro és Carp Fighter LCS Pro orsókat

A folyamatos fejlesztőmunka és a modern, dinamikusan fejlődő gyártástechnológia újabb és újabb határokat nyit, mi pedig igyekszünk a lehető legjobban kiaknázni az ebben rejlő lehetőségeket, természetesen szem előtt tartva a vásárlói igényeket, illetve a korszerű trendeket. A folyamat eredményeként büszkén mutatjuk be a By Döme TEAM FEEDER orsócsalád legújabb tagjait, a Carp Fighter és a Power Fighter Pro kollekciót! E típusok a palettánk egyik legnépszerűbb, legnagyobb darabszámban értékesített orsóinak, a Carp Fighternek és a Power Fighternek a továbbfejlesztett utódjai. Lássuk, mit érdemes tudni róluk, miben változtak ezek a szerkezetek!

Részletek
Harcsa sörben párolva

Harcsa sörben párolva

A köztudat szerint szívesen fogyasztanak sört a horgászok. Ez részben igaz, részben nem… De az tény, hogy nem egy alkalommal észrevettem, hogy a mellettem ülő horgászok ritkán jelentkező kapások közben, 1-2 doboz sört is elfogyasztanak. Ezért egy olyan halételt szeretnék nektek bemutatni, melynek elkészítésében fő szerepet játszik a sör, ezzel is növelve élvezeti és kuriózum értékét.

A szépen előkészített afrikai harcsa szeletek
Sárgarépát vékony csíkokra, a vöröshagymát kockára vágunk
Vajat olvasztunk
Rátesszük először a hagymát…
… majd a sárgarépával pirítjuk pár percig, utána félretesszük
Vajból és lisztből világos rántást készítünk, sörrel felöntjük, habverővel csomómenetesre keverjük
Kiforraljuk, beletesszük a zöldségeket…
… citromkarikát, babérlevelet, szegfűszeget
Sózunk
Egy kiskanál bors, majd 30 percig lassú tűzön főzzük
Miközben fő, rozskenyér szeleteket vágunk
Héját levágjuk
Kockára vágjuk, összeturmixoljuk
A levet leszűrjük, a zöldségeket külön rakjuk
A leszűrt lébe citromlevet facsarunk
Belekeverjük a rozskenyeret…
… a mazsolát…
… és a mandulát
Tepsibe helyezzük a harcsaszeleteket
A sörös finomsággal leöntjük a harcsát
Sütőben 180 C°-on 30 perc alatt készre pároljuk
Főtt, cikkekre vágott sós burgonyával és a zöldségekkel tálaljuk

Jó étvágyat kívánok!

Írta: Kun Balázs

Kommentek
* Amennyiben nem jelennek meg a kommentek, úgy szükséges a böngészőben bejelentkezni a Facebook profiljukba!
Szuperakciós termék
HALDORÁDÓ - TORNADO Method MIX - Puncs & Menta

HALDORÁDÓ TORNADO Method MIX - Puncs & Menta

Már csak 167 db
Új termékek
Tovább
Akciók
Tovább
Energofish - Energoteam
Magyar Horgász

10másodperc múlva átirányítunk a fizetési felületre.