A keszegek szálkás húsuk ellenére nagyon népszerűek a halételek kedvelői számára, ami nem csoda, hiszen rendkívül jó ízűek. A rengeteg elkészítési módból egy könnyen elkészíthető, nem időigényes halételt szeretnék bemutatni, melynek alapanyag szükséglete bármikor megtalálható minden háztartásban.
Hozzávalók:
4 db 15-20 dkg-s dévér vagy karikakeszeg
10 dkg rétesliszt
5 dkg pirospaprika
olaj
2 dl tejföl
2 közepes gerezd fokhagyma vagy negyed tubus fokhagymakrém
egy kávéskanál halak fűszerkeverék
50 dkg burgonya
Aki kedveli a tejfölös-fokhagymás ízeket, nem fog csalódni ebben a halételben.
