Az elfeledett Bácsbokodi Felső-tó

Augusztus végén egy igazán eredményes horgászatban volt részem a Solti Kis-Dunán. Már akkor eldöntöttem, ahogy lehetőségem adódik, újra visszatérek ide. Szeptember végét céloztam meg erre, de ahogy közeledett az időpont, úgy az vízállás-előrejelzés is egyre magabiztosabban mutatta az óriási áradást. Bíztam benne a végsőkig, hogy talán nem lesz ez olyan mértékű, ami meghiúsítaná a horgászatot, de sajnos rekordközeli áradás érte el az országot. Tervet kellett változtatnom, így hosszas gondolkodás után a Bácsbokodi Felső-tóra esett a választás.

Részletek

Hasznos ajándékok horgászoknak, közeleg a karácsony 2024!

Karácsony közeledtével próbálunk olyan csomagokat összeállítani, amelyeknek minden horgász örülne, hisz tudjuk, milyen nehéz a pecásoknak megfelelő ajándékot választani. Így aztán e cikk továbbolvasását főleg a horgász hozzátartozóknak javasoljuk! A felsorolásban szettek, kiegészítőkből álló összeállítások és egyéb olyan hasznos termékek találhatók, melyek garantáltan örömet okoznak, ha a karácsonyfa alá kerülnek!

Részletek

Bemutatom a By Döme TEAM FEEDER Power Fighter Pro és Carp Fighter LCS Pro orsókat

A folyamatos fejlesztőmunka és a modern, dinamikusan fejlődő gyártástechnológia újabb és újabb határokat nyit, mi pedig igyekszünk a lehető legjobban kiaknázni az ebben rejlő lehetőségeket, természetesen szem előtt tartva a vásárlói igényeket, illetve a korszerű trendeket. A folyamat eredményeként büszkén mutatjuk be a By Döme TEAM FEEDER orsócsalád legújabb tagjait, a Carp Fighter és a Power Fighter Pro kollekciót! E típusok a palettánk egyik legnépszerűbb, legnagyobb darabszámban értékesített orsóinak, a Carp Fighternek és a Power Fighternek a továbbfejlesztett utódjai. Lássuk, mit érdemes tudni róluk, miben változtak ezek a szerkezetek!

Részletek
Süllő burgonyaérméken, gombaszósszal

Süllő burgonyaérméken, gombaszósszal

A süllő a hazai halak közül talán az egyik legízletesebb húsú halfaj. Az ünnepi asztal dísze és igazi csemege lehet az ilyenkor elmaradhatatlan pontyhalászlé mellett. A kísérletező kedvű, ínyenceket kedvelő, de könnyen elkészíthető halételeket előnyben részesítő háziasszonyoknak és családtagjaiknak ajánlom ezt a finom ételt.

Hozzávalók

1 kg süllő
400 g burgonya

a fűszervajhoz:
100 g margarin
1 evőkanál mustár
só, fehérbors, őrölt paprika ízlés szerint

a szószhoz:
250 g szeletelt gomba vagy ugyanennyi gombakonzerv
2 evőkanál liszt
500 ml tejszín
só, fehérbors, őrölt paprika ízlés szerint

Helyezzük a halat a vágódeszkára, vágjuk le a fejét és szeleteljük ujjnyi vastag szeletekre
Szeletjük fel a burgonyát egyenlő vastagságú szeletekre
A margarinnal alaposan kenjük be a tepsi alját
Helyezzük a kivajazott tepsibe a karikára szeletelt burgonyát és sózzuk meg
Tegyük a krumpli szeletek tetejére a süllődarabokat
Készítsük el a fűszervajat. A 100g margarint, a mustárt és a fűszereket öntsük össze és habosra keverjük. Ezzel a fűszervajjal bevonjuk a halszeletek tetejét. A tepsit az előmelegített sütőbe tesszük és közepes fokozaton sütjük 20-25 percig
Készítsük el a szószt. Egy kanálnyi margarint helyezünk egy edénybe és a felszeletelt gombát megpároljuk rajta. Párolás közben sózzuk, borsozzuk és paprikázzuk meg a mártást ízlés szerint
Ha a gomba elfőtte a levét, akkor hozzáadjuk a két evőkanálnyi finomlisztet és alaposan elkeverjük
Folyamatos keverés mellett adjuk a gombához a fél liter tejszínt és fűszerezzük a mártást. Addig főzzük, amíg krémszerű nem lesz
Fektessük a tányér közepére a halszeleteket, köré félkörben a tepsiben sült burgonyaérméket, és öntsük le a meleg gombamártással a süllőket

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Kommentek
* Amennyiben nem jelennek meg a kommentek, úgy szükséges a böngészőben bejelentkezni a Facebook profiljukba!
Szuperakciós termék
HALDORÁDÓ - TORNADO Method MIX - Puncs & Menta

HALDORÁDÓ TORNADO Method MIX - Puncs & Menta

Már csak 167 db
Új termékek
Tovább
Akciók
Tovább
Energofish - Energoteam
Magyar Horgász

10másodperc múlva átirányítunk a fizetési felületre.