A békéscsabai Városi Sportcsarnok zöldövezetében elterülő rendezvény céljai között szerepel a kulturált sörfogyasztás megteremtése és népszerűsítése, Békéscsaba város idegenforgalmi kínálatának bővítése, Békés megye és Békéscsaba nevezetességeinek, látványosságainak minél szélesebb körben való megismertetése, a nemzetközi kapcsolatok erősítése, valamint a magyar gasztronómiai hagyományok ápolása.
A 3 napos fesztivál több csemegével, különlegességgel is szolgál.
A rendezvény első napján a szokásoknak megfelelően az ejtőernyősöknek köszönhetően az égből érkezik az első söröshordó. Nem csak az országban, de talán még a világon sem volt olyan sörfesztivál, ahol mintegy 100 fajta csapolt sörrel ismerkedhetnek meg a látogatók, és a bátrabbak kóstolhatnak végig. A hazánkban ismert nagy sörgyárak mellett bemutatkoznak a Házi Kézműves Sörfőzdék is.
Természetesen a sörhöz kiválóan illő csülökről sem feledkeznek meg a szervezők. A szombati napon a hagyományokhoz híven csülökpörkölt főzőversenyt rendeznek, ahol a baráti társaságoké a főszerep, hisz megmutathatják, ki hogy bánik a fakanállal.
A fesztivál elmaradhatatlan programja a barangolás a népi iparművészek és a házi finomságokat kínáló sátrak között. Innen senki nem megy haza vásárfia nélkül.
A közönséget naponta élő koncertek szórakoztatják, a magyar zenei élet nagyágyúi lépnek a színpadra, valamint számos előadást is láthat majd a nagyérdemű közönség a Békéscsabai Jókai Színház előadásában.
De nem hagyunk program nélkül a délelőtti órákban sem. Fakultatív programkínálatunkban számtalan lehetőséget kínálunk Békéscsaba megismerésére. Legyen az földön, vízen, levegőben, két keréken, akár két kézzel evezve vagy lóháton.
A fesztivált érdemes összekapcsolni egy kellemes júniusi horgászattal a békéscsabai Fás tavon. A népszerű rendezvényre való tekintettel érdemes időben szállásról is gondoskodni, bár a horgászok szívesen töltik az éjszakát a tó partján, ahol a horgászat idejére sátor is verhető.
Fás tó